차갑게 먹어야 맛있는, 진켈란젤로 치즈케이크

ꈍ◡ꈍ

안녕하세요?

기록하는 이전무입니다. 

2024. 9. 9. 방문, 내 첫 애플페이 사용 장소!!!

 

베이킹 체험으로 1~2달에 한 번씩은 가게 되는 GROUND220

영등포까지 와야 해서 내 기준으로는 멀리 온 것이기 때문에

온 김에 맛있는 맛집이나 까페를 방문해 보고 가려고 하는 편.

그러다가 찾은 [진켈라젤로]

 

[기본 정보] 진켈라젤로 치즈케이크
서울시 영등포구 국회대로29길 14, 1층
010-5559-4690, 정기휴무 매주 수요일
월화목금 11:00-19:00 토일 9:00-17:00
포장 및 간편 결제 가능, 주차 불가

치즈를 좋아하는 편이고, 치즈케이크도 좋음

하지만 블루치즈가 들어갔다고 해서 

살짝 고민했으나 워낙 평이 좋고 생활의 달인에 나왔다고 해서 방문.

 

종류는 다양한 편이다.

총 6가지 종류가 있는데, ★시그니처★ 는 블루치즈고

그 외 밀크카라멜쇼콜라, 다크쇼콜라, 레몬치즈, 말차, 트러플 치즈가 있다.

 

개인적으로 레몬치즈랑 트러플치즈가 궁금하긴 했으나

레몬과 트러플은 어떤 재료를 만나도 개성이 강해서

뭔가 치즈케이크 본연의 맛을 즐길 수 없다는 생각이 들었다.

그래서 무난하게 시그니처인 블루치즈로 선택.

 

이 날, 애플페이를 처음으로 써보고

신문물을 접한 나머지 어머 소리가 저절로 나오고

눈이 튀어나오는 줄.

 

내 첫 애플페이 사용. 소소하게 기록해두기

 

케이크 보관방법은 냉장보관 최대 3일, 냉동보관 최대 2주란다.

현재 네이버에서는 가격이 6,500원이라고 되어있는데

나는 보냉포장 요청으로 500원을 더 지불했다.

한 조각은 먹고, 한 조각은 포장.

 

진켈란젤로 치즈케이크와 연계해서 갈 수 있는 카페가

인근에 있었지만 카페인 들은 커피는 못 마실뿐더러,

스타벅스 쿠폰 有 + 가까운 곳에 위치함 = 스타벅스로 결정

포장 박스부터 남다르다. 천지창조 그림과 함께 ㅎㅎㅎ

차갑게 먹어야 맛있는 진켈란젤로 치즈케이크라는 문구도 적혀있다.

가격 대비 사이즈도 작고,

블루치즈가 들어갔는데 과연 내가 잘 먹을 수 있을까 하는

의문과 함께 한 숟가락 펐는데

(참고로, 저는 블루치즈를 아예 못 먹지는 않습니다.

하지만 선호하지는 않고 향/ 맛이 조금 세면 굳이 먹지 않음)

세상에... 이건 거의 치즈크림이라고 봐도 무방...

블루치즈 맛이 나는데 오묘하게 매력 있다.

 

치즈의 느끼함과 부드러운 질감의 크림이 조화롭게 

내 입안을 가득 감싸고 있을 때! 아메리카노 한 모금...

[밥파]를 주장하는 나인데 이런 디저트라면,

밥값을 좀 줄이고 디저트에 돈을 쓰겠다!!!

사진에 최대한 담아본 크림 질감의 진켈란젤로 치즈케이크

 

추후 포장해 간 케이크 크기를 보고 가족들도 놀랐다.

그런데 맛보더니, 이건 거의 치즈를 때려 부은 수준이라며... 극찬

그래. 이 맛을 맛보게 해주고 싶었다고!!!

 

블루치즈를 애정하는 토리와 구리는

블루치즈 맛이 약하다고 했으나

너무 맛과 향이 강하면 대중들의 인기를 끌 수 없다구!!!

 

예전에는 내가 맛있게 먹고 나면 그만이었는데

요즘에는 내가 맛있게 먹은 걸 누군가와 나누고 싶다는 마음이 생겼다.

뭐. 지금도 저 케이크가 한 조각 생긴다면 내 입에 먼저 넣을 거 같지만

 

돈만 충분하다면 1인 1 치즈케이크 하고 싶다.

....라고 생각하면서 이 글을 작성했는데

구리가 사다줌.♥

 

 

 

영등포 가셨으면 치즈케이크 드시고 오시죠.

진켈란젤로 · 서울특별시 영등포구 국회대로29길 14 1층